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2015茶友(yǒu)探梅記 ▎我住的城市不下雪

2015-07-17 17:54

冬天,我住的城市不下雪,你(nǐ)那(nà)裏呢?

冬天,我住的城市梅花(huā)開(kāi)了,是滿山(shān)遍野的白,像下雪,你(nǐ)那(nà)裏呢?

2015年,我的幸運簽是——旅行(xíng),你(nǐ)的呢?于是喚上(shàng)幾個(gè)朋友(yǒu),去看梅花(huā),就在自己住的城市裏,不用一天便可(kě)來(lái)回,這便是今年的第一場(chǎng)旅行(xíng)!

一說到梅花(huā),信手拈來(lái)便是小(xiǎo)學時(shí)那(nà)首背的滾瓜爛熟的詩——王安石《梅》:“牆角數(shù)枝梅,淩寒獨自開(kāi)。 遙知不是雪, 為(wèi)有(yǒu)暗香來(lái)。”但(dàn)是,現在看到的意境,是不是跟詩裏的反過來(lái)了呢?

後來(lái),老師(shī)也開(kāi)始用梅花(huā)來(lái)教育我們,那(nà)時(shí)不理(lǐ)解,如今漸漸也懂了——有(yǒu)田不耕倉禀虛 有(yǒu)書(shū)不讀子孫愚;寶劍鋒從磨砺出 梅花(huā)香自苦寒來(lái)。

詩人(rén)林逋在《山(shān)園小(xiǎo)梅》裏描寫梅花(huā)簡直是出神入化——衆芳搖落獨暄妍,占盡風情向小(xiǎo)園。疏影(yǐng)橫斜水(shuǐ)清淺,暗香浮動月黃昏。

詩人(rén)種梅養鶴成癖,終身不娶,世稱“梅妻鶴子”。正是他對梅花(huā)有(yǒu)着異乎尋常的感情,才能寫出這首流傳久遠的詠梅絕調來(lái)。

 

“冰雪林中著此身,不同桃李混芳塵;忽然一夜清香發,散作(zuò)乾坤萬裏春。”詠梅,總是寫不過古人(rén),便借來(lái)用用吧(ba)!

泛野的梅香,吹散的是那(nà)份惆怅,吹不散的是袖裏的冬涼。你(nǐ)已盛開(kāi),恰好我來(lái)了,若深潭千尺的緣分。白梅花(huā)開(kāi),開(kāi)滿枝桠,縷縷幽香,惹來(lái)小(xiǎo)蜜蜂,如友(yǒu)相聚!

“紅梅樹(shù)下一盞茶,烹月煮酒引詩話(huà)。”于是我們也學起了古人(rén)的風雅,霁藍(lán)梅花(huā)盞,紅梅茶,白梅樹(shù)下。

《得(de)未曾有(yǒu)》裏有(yǒu)一段很(hěn)喜歡的平靜的娓娓道(dào)來(lái)的叙述,應該說整書(shū)都是這樣的叙述:

主人(rén)長久不在,園裏雜草叢生(shēng)。山(shān)邊上(shàng)的河(hé)道(dào)也已幹涸。在春天雨季,河(hé)水(shuǐ)會(huì)多(duō)起來(lái)。最初溪水(shuǐ)兩岸還(hái)有(yǒu)桃花(huā),是自然的景象,現在什麽都不剩餘。村裏的人(rén)拿(ná)了河(hé)岸的很(hěn)多(duō)石頭去蓋房(fáng)子。 花(huā)園廊道(dào)的桌子上(shàng)已泡好紅茶。茶葉是九曲紅梅,杭州本地紅茶。他說,杭州的綠茶太有(yǒu)名,九曲紅梅就被龍井給遮蔽掉了,賣得(de)不多(duō)。村裏的茶樹(shù)明(míng)前采做(zuò)綠茶,谷雨後采的大(dà)多(duō)做(zuò)紅茶。夏天往溪水(shuǐ)裏一放,就是冰鎮紅茶,可(kě)以解酒。 他試過把紅茶搭配到菜式裏,鴨子蒸好,用泡好的茶湯沖淋,肉吃(chī)起來(lái)就不膩,很(hěn)清口。隻要點綴加入某樣新的元素,菜的色和(hé)味就會(huì)不一樣。 喝(hē)了一口溫潤的紅茶,聽(tīng)到庭院裏的細雨滴滴答(dá)答(dá)下起來(lái)。 邊側有(yǒu)一個(gè)老倉庫,沒有(yǒu)改建,維持原狀……”

我喜歡極了這樣的場(chǎng)景,喜歡那(nà)個(gè)從“梅妻鶴子”的宋人(rén)林逋,到遊人(rén)熟知的“靈峰探梅”與梅淵源頗深城市——杭州。我沒有(yǒu)生(shēng)活在那(nà)個(gè)城市,如今的生(shēng)活便利了,隻要一樣東西,便可(kě)以讓不同城市不同生(shēng)活的人(rén)有(yǒu)了千絲萬縷的聯系!

梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香;白玉杯中瑪瑙色,紅唇舌底梅花(huā)香。

 

“詩寫梅花(huā)月,茶煎谷雨春”,梅花(huā)香茗,人(rén)間(jiān)清奇。

 

“寒夜客來(lái)茶當酒,竹爐湯沸火(huǒ)初紅。尋常一樣窗前月,才有(yǒu)梅花(huā)便不同。”曉妝已染梅,你(nǐ)何時(shí)來(lái)尋她,何時(shí)來(lái)尋她?

 

『杭州頂峰茶業 •源古馨月 鑒藏自然 』

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