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2015驚蟄尋茶 ▎等春來(lái)

2015-07-18 09:16

 

2015驚蟄,等春來(lái)

今日5時(shí)56分,驚蟄。



 

“微雨衆卉新,一雷驚蟄始。”杭州打響春雷的時(shí)間(jiān)大(dà)部分是在3月裏。去年是3月19日打響了第一聲春雷;2013年是3月12日;2012年特别早,在2月21日就響了起來(lái)。“等春雷”,好像是很(hěn)春天的一件事情。接下去的下雨天,你(nǐ)可(kě)以豎起耳朵聽(tīng)聽(tīng),感受一下“平地一聲春雷響,驚得(de)萬物醒夢鄉”的氛圍。春姑娘,已經來(lái)了!

2015尋茶,等春來(lái),喚醒春天的記憶

 

昨天的雪,并沒有(yǒu)轟轟烈烈,杭州隻沾到了一點點“光”,一整天都是雨雪紛飛,雨中帶雪,雪中伴有(yǒu)雪籽,讓人(rén)傻傻分不清楚。失望困惑之餘,小(xiǎo)夥伴更多(duō)的竊喜,忍不住要去茶山(shān),探探雨雪中的龍井茶樹(shù)。

其實,入3月以來(lái)短(duǎn)短(duǎn)一周的時(shí)間(jiān)不到,小(xiǎo)夥們已經上(shàng)山(shān)好幾回了。盼春的心情啊誰人(rén)懂?

清新苗頭探春,春天的記憶開(kāi)始萌動!

雖然春寒料峭,卻仍是擋不住一些(xiē)按捺不住的清新“苗頭”,臨水(shuǐ)的、岸邊的、漫山(shān)的,一簇簇觸手可(kě)及的鮮嫩綠意,漸漸拉開(kāi)了西湖(hú)的爛漫帷幕。每一個(gè)低(dī)調樸實的身影(yǐng)下,都藏着一顆萌動的“小(xiǎo)心髒”。油綠的葉片、稚嫩的芽尖,經風一吹,仿佛孩子的小(xiǎo)手,輕輕一揮便圈攬起無數(shù)歡騰。

三月天裏,西湖(hú)邊一波接一波襲來(lái)的生(shēng)氣已然寸芒難掩。

這幾張是3月2号,小(xiǎo)夥伴在茶山(shān)上(shàng)拍的,花(huā)開(kāi)時(shí),最忙的當屬小(xiǎo)蜜蜂了。這就是我們的茶園裏的生(shēng)态環境!

2015尋茶,等春來(lái),喚醒春天的記憶
2015年3月2号攝,天氣晴,氣溫8℃左右,茶園能見度高(gāo)。2015年3月5号攝,天氣雨夾雪,氣溫3℃左右,雲霧濃厚,能見度不高(gāo),仔細看其實茶園上(shàng)空(kōng)是飄着小(xiǎo)小(xiǎo)的雪花(huā)的
認真的茶友(yǒu),一定在這茶園圖片上(shàng)發現了什麽特别的地方?有(yǒu)些(xiē)茶樹(shù)一排一排整整齊齊,而有(yǒu)些(xiē)茶樹(shù)确是一叢一叢獨立生(shēng)長,沒錯,這是龍井43号與群體(tǐ)種共生(shēng)的茶園,一排排的是龍井43号品種,一坨坨的是群體(tǐ)種!那(nà)麽,龍井43号和(hé)群體(tǐ)種還(hái)有(yǒu)什麽區(qū)别?别急,跟着小(xiǎo)夥伴來(lái)尋茶,再也不用傻傻分不清楚了
龍井43由中國農業科學院茶葉研究所從龍井群體(tǐ)品種中采用系統選種法育成。植株中等,樹(shù)姿半開(kāi)張,分枝密,葉片上(shàng)斜狀着生(shēng)。葉橢圓形,葉色深綠,葉面平,葉身平稍有(yǒu)內(nèi)折,葉緣微波,葉尖漸尖,葉齒密淺,葉質中等。發芽早,密度大(dà),茸毛少(shǎo),大(dà)約在3月中下旬大(dà)面積發芽!群體(tǐ)種:也稱老茶蓬,是龍井43的“爸爸”、“媽媽”,是龍井茶最早的品種,是最老的品種,乾隆皇帝禦封“十八棵禦茶”就是這個(gè)品種。一般來(lái)說,群體(tǐ)種采摘的時(shí)間(jiān)較其它品種要晚一些(xiē),大(dà)約在清明(míng)左右。
下面,來(lái)看看今天小(xiǎo)夥伴們這幾天從茶山(shān)上(shàng)拍回來(lái)的茶芽圖片看看它們的區(qū)别吧(ba)。低(dī)溫雨雪天氣中,茶芽依然頑強地生(shēng)長!龍井43号已經小(xiǎo)面積的發芽了,茶芽整體(tǐ)已經長到了15mm左右,預計(jì)3月中旬開(kāi)始就會(huì)開(kāi)始大(dà)面積發芽了;
群體(tǐ)種隻有(yǒu)少(shǎo)許的冒芽,大(dà)約有(yǒu)10mm左右,預計(jì)3月中旬會(huì)有(yǒu)小(xiǎo)面積的發芽。昨天的雪子并沒有(yǒu)在茶樹(shù)上(shàng)堆積起來(lái),所以應該不會(huì)造成茶樹(shù)的寒凍;今天雖然沒有(yǒu)下雪,但(dàn)是山(shān)上(shàng)溫度隻比昨天低(dī)1-2℃,這對于茶樹(shù)來(lái)說也是一種考驗,未來(lái)幾天杭州天氣以陰雨為(wèi)主氣溫有(yǒu)所回升,春茶上(shàng)市的節奏可(kě)能會(huì)受影(yǐng)響。
專家(jiā)說隻要不造成凍害,這樣的天氣對茶樹(shù)的品質是有(yǒu)利的,讓我們一起等春來(lái),等那(nà)一杯更甘美的西湖(hú)龍井吧(ba)!PS:這張圖上(shàng)的茶芽是哪個(gè)品種呢?如果你(nǐ)還(hái)沒有(yǒu)搞明(míng)白,就快來(lái)跟我們一起尋茶吧(ba),我們将在尋茶的過程中詳細地為(wèi)您解答(dá)!

 

 

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