2015-07-18 14:01
開(kāi)篇之前，我想請(qǐng)你(nǐ)先讀一首詩，請(qǐng)不要拒絕，因為(wèi)習大(dà)大(dà)都會(huì)背他的詩，如果你(nǐ)問為(wèi)什麽，請(qǐng)先把這首詩讀十遍！
假如你(nǐ)不夠快樂
也不要把眉頭深鎖
人(rén)生(shēng)本來(lái)短(duǎn)暫
為(wèi)什麽 還(hái)要栽培苦澀
打開(kāi)塵封的門(mén)窗
讓陽光雨露灑遍每個(gè)角落
走向生(shēng)命的原野
讓風兒熨平前額
博大(dà)可(kě)以稀釋憂愁
深色能夠覆蓋淺色
此刻，先以讀詩的方式，向這位曾激勵我們青春的詩人(rén)緻敬！
那(nà)麽，為(wèi)什麽是這首詩？
為(wèi)什麽不是“既然選擇額遠方，便隻顧風雨兼程”、“沒有(yǒu)比人(rén)更高(gāo)的山(shān)，沒有(yǒu)比腳更長的路”……
因為(wèi)，我們已經翻山(shān)越嶺走過了很(hěn)長的路，從西雙版納歸來(lái)，隻想以苦澀換你(nǐ)快樂。如果你(nǐ)因為(wèi)苦澀而眉頭緊鎖，請(qǐng)靜待回甘，歲月不會(huì)虧待！
西雙版納的古茶山(shān)，征程上(shàng)千公裏，茶馬古道(dào)的源頭易武，勐海普洱茶聖地，古六大(dà)茶山(shān)，新六大(dà)茶山(shān)，倚邦、易武、落水(shuǐ)洞、刮風寨、麻黑(hēi)、大(dà)漆樹(shù)、勐宋、南糯山(shān)、賀開(kāi)、老曼峨、老班章、新班章……傻傻分不清楚。
一座座古茶山(shān)、一片片古茶園、一棵棵的大(dà)茶樹(shù)、一個(gè)個(gè)山(shān)寨、藍(lán)天、白雲、古樹(shù)、叢林、小(xiǎo)鎮、老街(jiē)，到過無數(shù)的茶區(qū)，沒有(yǒu)一個(gè)地方像雲南的古茶山(shān)那(nà)樣讓人(rén)思緒萬千，超越時(shí)空(kōng)。沒有(yǒu)太多(duō)文字記載的少(shǎo)數(shù)民族村寨村落，沒有(yǒu)刻意建造的景點讓人(rén)瞻仰，我們知道(dào)那(nà)些(xiē)遺落在寨邊村頭甚至密林深處的每一棵古茶樹(shù)，一定都有(yǒu)一段值得(de)追溯的曆史故事，每一株古茶樹(shù)的年輪裏，都隐藏着人(rén)世間(jiān)的興衰。
或許是世人(rén)寫不盡這如此厚重的曆史，道(dào)不盡這幾百年、甚至上(shàng)千年的活着的過去與未來(lái)。就讓這千年的時(shí)光發酵成茶釀，我們，隻要在這一片苦澀的樹(shù)葉裏，找尋歲月的回甘，那(nà)千變萬化的甜與香，就好了！
這是一段朝聖的尋茶之旅。虔誠在每個(gè)人(rén)的心裏，那(nà)一份對普洱茶的歡喜心，各人(rén)的表達各有(yǒu)不同，普洱茶的神奇與魅力就在于它的千變萬化的細微之處，玩山(shān)頭，可(kě)以細到某個(gè)山(shān)頭哪塊茶地，哪片樹(shù)林，哪家(jiā)字号，誰人(rén)手法，再細分到哪年制(zhì)作(zuò)，它可(kě)以追溯過去，也可(kě)以期待未來(lái)。
茶山(shān)在那(nà)邊，村落在那(nà)邊。
【易武，這個(gè)邊陲的小(xiǎo)鎮】
小(xiǎo)小(xiǎo)勐臘縣，大(dà)大(dà)易武茶。就全國而言，很(hěn)多(duō)茶人(rén)不一定知道(dào)勐臘縣，但(dàn)一定知道(dào)易武這個(gè)地方。
滄桑的老樹(shù)枝幹，與不遠處的古風猶存的山(shān)寨遙相呼應。陽光暖暖地傾瀉在初春的林間(jiān)，山(shān)澗裏清寂得(de)聽(tīng)得(de)見微風吹動樹(shù)梢的聲音(yīn)，時(shí)不時(shí)傳來(lái)不遠處村落一兩聲雞鳴之聲。
安靜的老街(jiē)，顯得(de)有(yǒu)些(xiē)落寞、衰落、破敗，透露着凄涼。曾經的繁華留那(nà)一條青石闆鋪就的老街(jiē)上(shàng)，望雲天與青山(shān)相接的老街(jiē)就像是小(xiǎo)說中的江湖(hú)驿站(zhàn)，俠客又在何處？馬幫的駝鈴似在不遠處傳來(lái)，江湖(hú)不在了，而我們試圖以文火(huǒ)慢炖，就想再次煮沸江湖(hú)嗎？
在沿途的茶山(shān)裏停留，不知名的山(shān)花(huā)正爛漫開(kāi)放着。一枝、二枝、三枝……究竟有(yǒu)多(duō)少(shǎo)棵古茶樹(shù)？找到了一棵大(dà)茶樹(shù)，正興奮時(shí)，那(nà)邊又傳來(lái)呼喚，說找到了一棵更大(dà)樹(shù)齡的茶樹(shù)。當地的人(rén)對這些(xiē)古茶樹(shù)司空(kōng)見慣了，他們把它們叫古茶樹(shù)，也有(yǒu)年份在800年甚至上(shàng)千年的，他們才将它們稱為(wèi)千年古茶樹(shù)。林間(jiān)也有(yǒu)最近一、二十年才栽種的茶樹(shù)，他們習慣叫台地茶。
易武的名氣是與古六大(dà)山(shān)聯在一起的，它是滇藏茶馬古道(dào)的起點，它是曆史上(shàng)普洱茶交易的集散地。掀開(kāi)厚重的曆史文化，雲南的普洱茶就市場(chǎng)影(yǐng)響而言，易武版塊足以與勐海、普洱市構成三足鼎立的局面。易武茶以出古六大(dà)山(shān)的純料茶而被普洱發燒友(yǒu)人(rén)們廣為(wèi)追逐。
現下有(yǒu)茶友(yǒu)說班章為(wèi)王，易武為(wèi)後，易武人(rén)有(yǒu)些(xiē)不願意。老班章茶名氣再大(dà)，又怎麽與易武的曆史、文化及産業相提并論呢？同慶号、福元昌、同興号等，曆史上(shàng)有(yǒu)名的茶号皆出自易武，這才是易武真正的文化寶藏。
有(yǒu)一首歌(gē)“茶馬古道(dào)易武山(shān)”是專門(mén)為(wèi)易武而寫的；七村八寨連着連着易那(nà)武山(shān)，青石闆鋪的路曲曲彎彎。千匹馬馱萬擔茶跋涉艱難啊！茶馬古道(dào)從這裏走向遠方。雲漫漫、霧茫茫，雲霧深處茶飄香，悠悠歲月、古道(dào)滄桑，仿佛聽(tīng)得(de)見馱馬鈴聲響……
【去布朗】
那(nà)裏有(yǒu)，名聞天下的班章、苦絕人(rén)寰的老曼峨、最佳台地茶章家(jiā)三隊，連帶附近的賀開(kāi)、勐宋、那(nà)卡等地，構成了一個(gè)完整的系統，無數(shù)好茶，叫人(rén)眼饞嘴饞。
茶中有(yǒu)村，村中有(yǒu)茶。
布朗人(rén)始祖叭岩冷在臨終前對子孫們留下遺言：“我留年馬給你(nǐ)們，怕它們遇到災難就死掉；我留金銀财寶給你(nǐ)們，怕它們不夠你(nǐ)們用；我留茶葉給你(nǐ)們，子子孫孫用不盡”。于是，布朗山(shān)就成為(wèi)了世界最早的茶葉出産地。
穿梭在古茶園，不由自主的興奮，處處是樹(shù)幹粗壯、葉枝茂盛的古茶樹(shù)，自然而然你(nǐ)想去觸摸，想擁抱，想登攀那(nà)些(xiē)樹(shù)……
最終還(hái)是席地而坐(zuò)，不想走了，坐(zuò)看白雲天。
都說老班章歸來(lái)不品茶。這是茶商、茶農、茶友(yǒu)們共同為(wèi)老班章制(zhì)造的神話(huà)，老班章茶已形成獨特品質風格無法複制(zhì)。與這一路到訪過的所有(yǒu)山(shān)寨不同，老班章村在最近的一兩年發生(shēng)了翻天覆地的變化，那(nà)些(xiē)哈尼族人(rén)居住的古老山(shān)寨被拆除了，一幢幢小(xiǎo)洋房(fáng)拔地而起，古老的山(shān)寨變成了現代化小(xiǎo)鎮。因為(wèi)茶使當地的村民富裕了。
因為(wèi)有(yǒu)了易武系的陰柔似水(shuǐ)，就必然會(huì)有(yǒu)布朗系的剛猛霸氣，大(dà)自然就是這麽的和(hé)諧，做(zuò)普洱、喝(hē)普洱的人(rén)不得(de)不面臨的主流茶，正如屠龍刀與倚天劍、南拳與北腿之分。
頂峰西雙版納尋茶歸來(lái)，倚天屠龍，誰與分天下？
霸氣外露？噓~~~我們不過想以時(shí)光釀茶，以苦澀換你(nǐ)快樂，找尋歲月的回甘……
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